Päivänsankari toivoi perinteistä kermakakkua. Kakussa ihan ensimmäinen koripursotusharjoitukseni, jonka jouduin ikävä kyllä tekemään vähän kiireessä. Kakun täytteenä kermaa, banaania, vadelmahilloa, vadelmia ja säilykepersikoita. Kakku on 4 munan kakku, josta riittää n. 10-12 hengelle.

Kakkupohja

4 munaa

1,5 dl sokeria

1,5dl vehnäjauhoja

0,5 dl perunajauhoja

3/4 tl leivinjauhetta