Juotiin viikonloppuna pienellä porukalla meidän omat kihlajaiskahvit. Tällainen mustikkatäytekakku oli pöydässä.
Kakku on neljän munan kakku.
Kostutus mustikkamehulla.
Täytteenä mustikkarahkatäytettä:
1,5 prk Flora vispiä
1rkl vaniljakreemijauhetta
0,5 prk maitorahkaa
2dl mustikoita
1rkl mustikkamehua
sokeria
1. Vaahdota kerma. Lisää vatkauksen aikana ripaus sokeria sekä vaniljakreemijauhe.
2. Soseuta mustikat. Lisää mehu ja makeuta sokerilla maun mukaan.
3. Sekoita mustikkasurvos maitorahkan joukkoon.
4. Lisää rahkaseos kermavaahdon sekaan.
Kommentit